2025年3月13日上午10点，长沙文创艺术职业学院数智文旅学院在3-504会议室召开烹饪工艺与营养专业建设专题研讨会。为贯彻落实黄平董事长关于"打造特色专业标杆"的调研指示，学院特邀聚才创星产业学院曾琳院长开展专题研讨。会议以"专业建设与网络传媒有机结合"为主题展开深度交流。学院院长刘志成、副书记陈勇、学工办主任文春阳及烹饪工艺与营养专业教师彭疆疆共同参会。

会上，曾琳院长结合当前行业趋势，提出以“菜品设计、营养搭配、剧情演绎”为三大核心方向，全方位提升烹饪工艺与营养专业的社会影响力。她强调，菜品设计需融合地域文化特色与现代审美需求，通过创新呈现形式增强吸引力；营养搭配应依托科学数据与个性化需求，打造健康餐饮标杆；剧情演绎则可通过情景化教学、新媒体传播等方式，提升学生学习兴趣与实践能力。

刘志成院长对曾琳院长的建议高度认同，表示学院将举全院之力，整合资源、克服困难，全力支持烹饪工艺与营养专业建设。他提出，未来将深化校企合作，共建实训基地与大师工作室，推动“工学结合、校企共育”模式落地，并借助数字化平台拓展教学场景，实现专业建设与社会需求精准对接。

此次研讨会是数智文旅学院落实黄平董事长调研指示精神的重要举措，标志着学院在烹饪工艺与营养专业领域迈入创新发展的新阶段。学院将以此次交流为契机，持续优化课程体系、强化师资队伍，为培养高素质技术技能人才、服务地方文旅产业发展贡献力量。